Restaurant & Bar
Restaurant
Plongez dans une ambiance à la fois moderne et authentique, où l’esprit d’antan perdure à travers le mobilier d’époque et le fourneau historique des sœurs Tatin, présent depuis plus de 130 ans.
Découvrez une cuisine gastronomique élaborée à partir de produits régionaux, au fil des saisons.
Notre carte des vins, mettant à l’honneur les crus de Loire et d’autres régions de France, viendra sublimer votre expérience culinaire.
Pour vos repas de famille, déjeuners d’affaires ou événements à fêter, n’hésitez pas à nous contacter par e-mail afin de recevoir une proposition personnalisée et un devis sur mesure.
Horaires
Notre restaurant vous accueille tous les jours de 12h à 13h30 et de 19h à 21h.
Nous proposons également une formule du midi du lundi au vendredi (hors jours fériés).
Nos spécialités
Au fil des années, nous avons tissé une relation durable avec un grand nombre de producteurs locaux comme la Maison Martin Pourret proposant une gamme de vinaigre et de moutardes, Le Comptoir Jeanne d’Arc avec le gamme de thé et de cafés ou encore le miel de Jacquou Pinglot.
Dans notre cuisine, notre chef accorde une importance particulière aux produits frais, locaux et de saison. Cela se reflète dans une cuisine « fait maison » à la fois traditionnelle et raffinée, où chaque plat est préparé avec soin pour ravir vos papilles.
Bien entendu, vous pourrez également déguster notre célèbre tarte Tatin, fidèle à la recette originale des sœurs Tatin transmise depuis plus d’un siècle. Nous sommes fiers de perpétuer cet héritage dans un cadre élégant et raffiné, tout en préservant le charme intemporel de notre établissement.
Bar
Le Bar, pièce Maîtresse du fait de la présence de l'Authentique Fourneau des Soeurs Tatin et sa faienc de GIEN aux couleurs de Bleu et de Blanc !
Une sélection de Spiritueux ( : Rhums ,Whiskis, Cognac et Poire d'Olivet...), Champagnes (Moêt et Chambon,Veuve Cliquot...) et autres alcools vous seront proposés, ainsi que nos cocktails avec ou sans alcool!
